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Fruits et légumes Rhône-Alpes

Armelle et Sébastien MICHON

Armelle cultive fruits et légumes qu'elles transforment elle même en délicieux produits:  confitures, sirops, chutneys ou vinaigres. Son exploitation est située tout proche du magnifique village classé de Mirmande. Armelle a remis en état une vieille magnanerie ainsi que tout les anciens vergers du vieux domaine. Les variétes anciennes de fruitiers donnent toutes leurs saveurs à ses confitures et sirops. La partie maraîchage lui prend la plupart de son temps et permet la fabrication de coulis, confits, chutneys ou sauces aux doux parfums du sud.

 

Aux Sources de Mirmande 09 52 25 19 53 www.sourcesdemirmande.fr info@sourcesdemirmande.fr
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